HEALTH NEVER TASTED SO GOOD
Dutch English German Spanish French

In de media

insectenburgers_8-12-15

Insectenolie interessant alternatief voor omega-3

11-01-2016

Bron: NU.nl, 08-01-2016 Insectenolie kan een nieuwe bron worden voor omega-3-vetzuren, die tevens duurzaam is. Insecten worden al gebruikt als bron van eiwit, maar er kan ook olie uit worden gehaald. Die olie gaat nu nog verloren, zegt onderzoeker Daylan […]

Restaurant in Wales serveert insecten tijdens kerst

28-12-2015

Bron: NU.nl, 25-12-2015 Een restaurant in Wales heeft vrijdag insecten op het kerstmenu staan. Zo kunnen de gasten onder andere kiezen uit wellington gevuld met knapperige larven of panna cotta van meelwormen. Dat meldt Sky News donderdag. Het restaurant Grub […]

Universiteitscampus serveert insectenburgers

14-12-2015

Bron: Hart van Nederland – SBS6, 8-12-2015 Studenten van de Universiteit Wageningen konden dinsdag in de kantine een meelwormburger proeven. Een aantal studenten van de Wageningse Universiteit maakt de burgers. En de belangrijkste vraag is natuurlijk: is de burger ook […]

Studenten smullen van meelwormburgers

14-12-2015

Bron: De Stentor, 8-12-2015 WAGENINGEN/UTRECHT – De ‘Deventer’ burgers van gemalen meelwormen zijn dinsdag op de Wageningen Universiteit goed in de smaak gevallen. Zowel bij de studenten als bij Ron Nagtegaal, de plaatselijke chef van Cormet Campuscatering: “Ik vind de […]

Studenten zetten tanden in meelwormburgers

14-12-2015

Bron: De Stentor, 8-12-2015 WAGENINGEN/DEVENTER – In plaats van in een kroket of frikandel kunnen studenten en personeel van de Wageningen Universiteit dinsdag hun tanden zetten in een meelwormburger. Dit is een van de vleesvervangende producten van het in Deventer […]

Snacknieuws test de Nochey insectenburger

29-11-2015

Bron: Snacknieuws, 26 november 2015 Insecten worden vaak het eten van de toekomst genoemd. Toch is er in eerste instantie een hoop weerstand tegen insecten. Maar wie door die vooroordelen heen kan kijken ziet dat er van insecten goede snacks […]

Kabinet wil meer insecten op het menu

01-11-2015

Bron: Trouw, 30 oktober 2015 Nederlanders zouden meer insecten, wier en peulvruchten moeten eten, vindt het kabinet. Het zijn gezonde en duurzame bronnen van eiwit. Aanpassingen aan de voedselproductie en -consumptie zijn nodig om in de toekomst voldoende duurzaam en […]

Kabinet wil dat Nederlanders vaker insecten eten

01-11-2015

Bron: nu.nl, 30-10-2015 Nederlanders zouden meer insecten, wier en peulvruchten moeten eten. Het zijn gezonde en duurzame bronnen van eiwit. Dat stelt het kabinet vrijdag. Den Haag vindt dat er aanpassingen van de voedselproductie en -consumptie nodig zijn om ook […]

Quote: Ondernemerstip – investeer in insectenvoedsel!

25-09-2015

Bron: Quote, 10 september 2015 U kunt nog maar beter even genieten van uw insecten-vrije bammetjes, salades en ander voer, want in de toekomst zullen er waarschijnlijk steeds meer insecten worden verwerkt in etenswaren. Het aanvullen van voeding met maden, […]

Eet jij al insecten? (Women’s Health)

19-08-2015

Bron: Women’s Health Bommetje vol eiwitten en het smaakt naar… nootjes (maar heeft wel pootjes)! In 2050 zal de totale populatie oplopen van 7 miljard tot 10 miljard en als de andere 3000 000 000 een klein beetje op ons […]