HEALTH NEVER TASTED SO GOOD
Dutch English German Spanish French

Insecten eten

Nederlanders gaan massaal insecten eten (Persbericht)

Persbericht Het ontwikkelen van vleesproducten op basis van insecten bevindt zich momenteel in een sneltreinvaart, voornamelijk in Nederland en België. Dit is hard nodig, aangezien traditioneel vlees in de nabije toekomst zeldzamer en duurder wordt. Het wordt tijd dat de […]

Read more

Diepvriesmaaltijden

Het idee om voedsel in te vriezen is al 3000 jaar oud en wordt tegenwoordig nog steeds volop gebruikt door mensen. Onhygiënische omstandigheden in groentewinkels en slagerijen is een groot gevaar voor de volksgezondheid en helaas nog altijd een realiteit. […]

Read more

Eetbare Insecten – een alternatieve voedselbron

Entomofagie, ofwel de kunst en wetenschap van het eten van geleedpotige (ongewervelde) dieren met een geleed lichaam en aanhangsel, in het bijzonder insecten, komt veelvuldig voor in talrijke delen van de wereld. Tot de dag van vandaag is entomofagiein de […]

Read more

Eiwitten en de gezondheidsbehoeften van de oudere volwassene

Voedsel is de bouwsteen van ons lichaam. We hebben passende voeding nodig gedurende elk stadium van ons leven, om zo gezond mogelijk te zijn. Ongeacht hetgeen we eten, wanneer we het eten of hoeveel we er van eten, al het […]

Read more

Gezond eten buitenshuis

Het is een typisch verhaal. We zijn buitengewoon bedreven in het samenstellen van diëten voor gewichtscontrole, het in stand houden van gezonde eetgewoontes en het bedenken van dagelijkse eetroutines met laag calorische voeding voor onze gezinnen thuis. Maar wat te […]

Read more

Insectenvlees eten als overlevingsstrategie en als delicatesse

In deze moderne tijden zijn er niet veel mensen die kiezen voor het eten van insecten en veel mensen zullen insecten als een abnormale voedselkeuze beschouwen. Echter, een groot aantal mensen in een groot aantal landen zien insecten als een […]

Read more

Organisch voedsel

Het planten van organisch voedsel is een nieuwe trend en leuk om te doen. Zeker iets waar een aantal van ons graag eens wat mee willen experimenteren. Hoe het ook zij, alle begin is moeilijk totdat je begrijpt wat er […]

Read more

Sprinkhanen redden je leven

Deze hongerige zwerm veganisten vernielde heel veel vegetatie en liet niet veel achter wat nog geschikt was voor menselijke consumptie. De sprinkhaan werden hierdoor al snel uitgekozen voor menselijke consumptie en een aantal receptenboeken werden samengesteld die mensen leerden hoe […]

Read more

Zeven belangrijke bronnen van eiwitten (proteïnen)

Ons lichaam vereist grote hoeveelheden eiwitten (proteïnen) voor de productie en reconstructie van mager spierweefsel, gezond haar en stevige nagels. Proteïne is bovendien van vitaal belang voor een verscheidenheid aan lichaamsonderdelen, waaronder de gewrichten en de huid. Het moge duidelijk […]

Read more

Tips voor het eten van insecten

Voor de meeste westerlingen schijnt het erg verontrustend te zijn dat grote aantallen mensen uit alle windstreken regelmatig, zelfs op een dagelijkse basis, insecten eten. Dit is over het algemeen niet omdat er zoveel smakelijke insecten zijn en het moeilijk […]

Read more